AJV
AJVCONSTRUCTORA
PRJ · Tottus Jockey PlazaLIMA
Proyecto · Tottus Jockey Plaza

Remodelación de cuarto de residuos con drenaje sanitario — Tottus Jockey Plaza

Habilitación interior del botadero (zona de descarga de residuos) del Hipermercado Tottus Jockey Plaza, dentro del centro comercial Jockey Plaza en Santiago de Surco (Lima Centro). En dos jornadas la cuadrilla retiró enchape antiguo, picó el zócalo para una nueva tubería de agua, reparó el piso con mortero, enchapó paredes y piso con cerámica blanca e instaló cielo raso de drywall masillado.

ClienteTottus Jockey PlazaUbicaciónSantiago de Surco · Lima Centro · LimaFechasABR 2015 – MAY 2015Duración2 díasSistemahabilitación interior de área de botadero (zona de descarga de residuos): retiro de enchape antiguo con esmeril angular, picado de zócalo para nueva tubería de agua, reparación localizada de piso con mortero, enchape de paredes y piso con cerámica blanca de formato medio, y cielo raso de drywall masillado sobre estructura metálicaDisciplinasEnchape de paredesEnchape de pisosDrywall

Fotos en sitio

Cómo se hizo

Trabajo de mantenimiento retail dentro del Hipermercado Tottus Jockey Plaza, ubicado en el centro comercial Jockey Plaza en Santiago de Surco (Lima Centro). La intervención se concentró en el área de botadero — la zona interna donde el supermercado descarga y consolida residuos antes de su retiro — un ambiente operativo crítico que exige superficies duras, lavables y con buen drenaje.

30 de abril (Día 1) — demolición y preparación: un operario con casco rojo retira el enchape antiguo del zócalo de pared usando esmeril angular. Quedan a la vista el cableado eléctrico antiguo, la rejilla de drenaje perimetral y restos del enchape original. Se interviene también el piso: picado localizado para descubrir y reparar la tubería de agua que llega a una llave de servicio, con relleno posterior de mortero.

1 de mayo (Día 2) — enchape y drywall: la cuadrilla coloca cerámica blanca de formato medio en paredes y piso, regularizando con mortero las zonas picadas. En paralelo se instala el cielo raso de drywall sobre estructura metálica, con planchas masilladas en juntas y fijaciones (se observan los puntos de tornillo en proceso de acabado) y se conserva el equipo de aire acondicionado tipo split existente. El registro perimetral de drenaje queda reinstalado con sus tapas metálicas para mantenimiento. Vistas finales muestran el botadero terminado: paredes y piso blancos, drywall en proceso de pintura, escalera retirada y limpieza final del ambiente.

Obra retail típica en Tottus Jockey Plaza: convivencia con la operación del local, plazos cortos (2 jornadas) y acabados pensados para zona húmeda con tránsito de residuos.

Preguntas sobre esta obra

01¿Por qué un botadero de supermercado necesita enchape de cerámica?
El botadero es la zona donde se descargan y consolidan residuos antes de su retiro, por lo que el ambiente recibe líquidos, lavados frecuentes con detergente y golpes de contenedores. La cerámica en paredes y piso —combinada con un buen sistema de drenaje perimetral— ofrece una superficie dura, impermeable y fácil de higienizar, requisito sanitario en supermercados.
02¿Cuánto demora habilitar el botadero de un Tottus?
Un ambiente acotado como el botadero del Tottus Jockey Plaza se ejecuta en 2 a 3 jornadas: un día para picado, retiro de enchape antiguo y reparación de tuberías de agua y drenaje; y uno o dos días para enchape de paredes y piso más cielo raso de drywall masillado. El plazo corto es clave porque la zona es operativa todos los días del año.
03¿Cómo se trabaja dentro de un local Tottus en Jockey Plaza sin parar la operación?
Se coordina con el equipo de mantenimiento del local para intervenir en ventanas horarias compatibles con la operación, se aísla el área con cortinas o paneles temporales y se programa la generación de polvo y ruido en franjas de menor flujo. En el botadero del Tottus Jockey Plaza ejecutamos los trabajos sin afectar el funcionamiento del supermercado ni del resto del centro comercial.
04¿Cuánto cuesta instalar enchape y drywall en el botadero de un supermercado en Lima?
Se cotizan por separado: el m² de drywall (placas RH para zona húmeda, estructura metálica galvanizada, masillado) y el m² de enchape de piso y pared (porcelanato antideslizante, mortero adhesivo, emboquillado epóxico para zona sanitaria). Variables que mueven el precio: si hay desmontaje previo, altura del cielo raso, y si la zona exige acabado curvo sanitario. Pedinos cotización con plano del botadero y nivel de acabado requerido.
05¿Cuánto demora habilitar un botadero con drywall y enchape en un mall?
El botadero de Tottus Jockey Plaza se entregó en 2 días por trabajar en jornada nocturna continua y por el área acotada. En condiciones normales con un solo turno, este alcance toma 4-5 días. Acelera trabajar fuera de horario comercial y tener todos los materiales en obra antes de empezar; demora si el proveedor de porcelanato no entrega a tiempo o si hay revisión por parte de inspectoría sanitaria del mall.
CompartirWhatsAppFacebookX

El cuarto de basura es el primero que falla en inspección sanitaria. Lo dejamos enchapado, con drenaje funcional y listo para auditoría.

¿Una obra parecida?

Cuéntanos
tu proyecto

Visita técnica sin costo, propuesta + presupuesto cerrado en 24 horas, garantía escrita 12 meses.

Cotizar mi proyecto Hablar con el equipo
Canales directos
Vía telefónica
+51 914 058 584
Correo
contacto@ajvconstructora.com