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Proyecto · Tottus Zorritos

Remodelación retail por 5 frentes en 93 días — Tottus Zorritos (Tumbes)

Remodelación retail por frentes en Tottus Zorritos (Tumbes), ejecutada entre junio y septiembre de 2018. Trabajo de mantenimiento mayor con cinco capítulos: refuerzo estructural interior, parapeto de terraza con palmeras, muro portante de bloquetas con acero, sardinel de la zona de cilindros GLP y pisos de servicio. Obra en provincia, costa norte del Perú.

ClienteTottus ZorritosUbicaciónZorritos · Contralmirante Villar · ZorritosFechasJUN 2018 – SET 2018Duración3.1 mesesSistemaremodelación retail por frentes en Tottus Zorritos: refuerzo estructural con columnas y muros portantes de bloquetas con acero vertical, parapetos y sardineles de concreto vaciados in situ, tarrajeo de muros y columnas, cerramientos perimetrales (zona de cilindros GLP y cerco verde de servicio), pisos exteriores de concreto frotachado en patio de carga y áreas de servicioDisciplinasMantenimiento retailDemoliciónObra estructural

Fotos en sitio

Cómo se hizo

Intervención de mantenimiento mayor en el local de Tottus Zorritos, balneario de la región Tumbes en la costa norte del Perú. La obra se ejecutó por frentes simultáneos entre el 23 de junio y el 24 de septiembre de 2018, con cuadrilla AJV trasladada a provincia.

Capítulo 1 — Refuerzo estructural interior (junio): se trabajó en el interior del local, con áreas demolidas, fosos abiertos y escaleras de madera para acceso a niveles bajos. Se armó una columna nueva en zona de salida (cartel SALIDA visible en altura) y se tarrajearon columnas y muros de bloquetas existentes. La intervención incluyó instalación de tuberías embutidas en muros de bloques de cemento (con operario sobre escalera de aluminio).

Capítulo 2 — Parapeto y vereda exteriores (27–28 de junio): vaciado nocturno de vereda perimetral en frente del local y construcción de un parapeto largo de concreto sobre la terraza interior, integrando una jardinera existente con palmeras cycas y palmeras altas — vegetación tropical característica de Zorritos. El parapeto se encofró con madera, se armó con acero vertical y se frotachó con vista al cerco verde provisional del fondo.

Capítulo 3 — Muro portante de bloquetas con refuerzo (3–5 de julio): se levantó un muro estructural de bloques huecos de concreto con acero vertical de refuerzo y mortero de pega en alvéolos. La cuadrilla verificó plomo con plomada artesanal y midió hiladas con flexómetro. El paño se ejecutó en pasillo lateral con banner promocional de electrodomésticos al fondo, lo que confirma operación parcial del local durante la obra.

Capítulo 4 — Zona de cilindros GLP y cerramientos (6–9 de julio): se vació un sardinel perimetral de concreto bajo el cerco de malla de la zona de cilindros de GLP (señalética PROHIBIDO/ATENCIÓN visible), reforzando el perímetro de almacenamiento. En paralelo se cerró un tabique superior con bloques de cemento bajo el techo de policarbonato y se tarrajeó un muro alto de servicio con regla metálica y andamio nocturno.

Capítulo 5 — Pisos exteriores y patio (24 de septiembre): etapa final tres meses después, con vaciado y rastrillado de losas de concreto en patio de servicio (cerco verde, palmeras), instalación de una viga/sardinel adicional y trabajo en el ingreso de servicio del local (operario con casco bajo marquesina). El patio trasero del cliente muestra un caldero a leña — ambiente costeño norte típico.

Fue una obra de oficios múltiples (albañilería estructural, vaciados de concreto, tarrajeo, tuberías y cerramientos) ejecutada en cuadrilla pequeña con materiales locales y logística de provincia.

Preguntas sobre esta obra

01¿AJV trabaja en provincia, fuera de Lima Metropolitana?
Sí, en casos puntuales. La sede AJV está en Lima Norte y nuestro foco es Lima Metropolitana, pero hemos ejecutado obras retail en provincia cuando el cliente lo ha solicitado. Este caso de Tottus Zorritos (región Tumbes) implicó traslado de cuadrilla a la costa norte durante junio–septiembre de 2018.
02¿Qué se intervino en estas remodelaciones de Tottus Zorritos?
Cinco frentes simultáneos en el mismo local: refuerzo estructural interior (columnas nuevas en zona de salida), parapeto perimetral en terraza con jardinera de palmeras, muro portante de bloques de cemento con acero vertical en pasillo interior, sardinel perimetral en la zona de cilindros de GLP y, en una etapa final, pisos exteriores y arreglos en el patio de servicio.
03¿El local siguió operando durante la obra?
Sí, parcialmente. Los banners promocionales visibles en los pasillos donde se levantaron muros de bloquetas confirman que el área comercial siguió funcionando, mientras que los trabajos pesados (vaciados, tarrajeos grandes, encofrados) se ejecutaron en horario nocturno o en zonas de servicio cerradas. Es el esquema habitual de mantenimiento retail con cliente operando.
04¿Cuánto cuesta una remodelación por frentes en un supermercado de provincia (Tumbes, Piura, costa norte)?
Se cotiza por frente o partida (demolición, albañilería, vaciado, tarrajeo, cerramiento, tuberías, drenajes), porque la remodelación integral combina muchas disciplinas. Variables: viáticos y alojamiento de cuadrilla foránea, transporte de materiales desde Lima si proveedor local no abastece, jornadas nocturnas para no cerrar la tienda. Cotizamos suma global por frente + valorizaciones mensuales. Para Tottus Zorritos fue un contrato integral por etapas. Pedinos visita técnica con alcance valorizado por partida.
05¿Cuánto demora una remodelación retail por frentes en un Tottus de provincia?
La remodelación de Tottus Zorritos tomó 93 días calendario por la cantidad de frentes ejecutados en simultáneo (demolición, estructura, albañilería, tarrajeo, cerco, agua, drenajes). Acelera trabajar con dos cuadrillas rotativas en doble turno y tener materiales en obra desde el inicio; demora si el flete desde Lima se retrasa, si la temporada de lluvia en costa norte afecta vaciados o si la operación de la tienda obliga a parar frentes por días específicos del mes.
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Cinco frentes a la vez, a 1.300 km de Lima, sin cerrar la tienda. Esto se entrega solo con cuadrilla con experiencia retail, no con maestro contratado en el sitio.

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